生完寶寶之后,新媽媽的飲食不能放松,相對于孕期的營養要求,產后媽媽們的營養同樣重要,一方面要補充生產的損失,另一方面還要滿足嬰兒的需要。但產后的飲食不應無限度地加強營養,而是要注意科學搭配。因此,哺乳期媽媽必須要重視食養,堅持科學健康的飲食方法,通過科學飲食攝取充足、均衡的營養,調養好身體。哺乳期媽媽的飲食要求富含營養,容易消化。
一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入。
要保證媽媽攝入充足的優質蛋白質,如果蛋白質缺乏,會影響乳汁的質與量。動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優質蛋白質,媽媽每天應增加總量100g—150g的魚、禽、蛋、瘦肉。
二、適當增加奶類,多喝湯水。
媽媽要增加奶類等含鈣豐富食物的攝入,奶類含鈣量高,易于吸收利用,是鈣最好的食物來源。媽媽每天飲用牛奶500ml,則可從中得到約600mg優質鈣。奶類及其制品含豐富的鈣質,可以預防骨質疏松、嬰兒佝僂病。媽媽還要多喝湯水,攝入充足的微量營養素以保證乳汁的營養素含量。
三、食物烹調應清淡少油,同時要保證熱量。
月子里臥床休息的時間比較多,所以食物應以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚,鯽魚,蝦,黃鱔,鴿子,避免因脂肪攝入過多引起產后肥胖。為了食物容易消化,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不采用煎、炸的方法。有的產婦為了產后迅速恢復身材,在月子里就開始節食,這種做法是不對的,因為如果攝入的熱量不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,會影響寶寶的生長發育。
四、有葷有素,粗細搭配
每種食物所含的營養成分是不同的,挑食、偏食的不良飲食習慣在月子里都要改掉,每天的食物品種要豐富,葷菜素菜搭配著吃,經常吃些粗糧、雜糧,這對改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜中含有植物酸,會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收;麥片、麥芽、大麥茶容易使產婦回奶,在月子里及整個哺乳期應避免食用。動物內臟含豐富鐵質,可以預防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅,對孩子的智力發育也有好處。這些營養成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒,在月子里及整個哺乳期應多吃各種有益的食物。
五、科學活動和鍛煉,保持健康體重
哺乳期媽媽除注意合理膳食外,還應適當運動及做產后健身操,這樣可促使產后機體復原,保持健康體重。哺乳期媽媽進行一定強度的、規律性的身體活動和鍛煉不會影響母乳喂養的效果。